Ăn gì tốt cho dạ dày? Thực phẩm người đau dạ dày nên ăn

Thứ Sáu,29/06/2018|9:56

Ăn gì tốt cho dạ dày vấn đề rất nhiều người quan tâm. Lựa chọn những thực phẩm tốt cho dạ dày sẽ giúp cho dạ dày khỏe mạnh, giúp hỗ trợ điều trị đau dạ dày một cách hiệu quả. Dưới đây là một số thực phẩm trả lời cho câu hỏi ăn gì tốt cho dạ dàybacsitieuhoa sưu tầm được, bạn có thể tham khảo và thêm vào chế độ ăn của mình.

Ăn gì tốt cho dạ dày?

1. Chuối

Nếu bạn đang thắc mắc vấn đề Ăn gì tốt cho dạ dày thì bacsitieuhoa khuyên bạn nên ăn chuối. Chuối được xếp đầu trong danh sách những thực phẩm thân thiện với dạ dày bởi chuối có khả năng trung hòa hàm lượng axit vượt ngưỡng cho phép trong dịch dạ dày và giảm nguy cơ viêm tấy, sưng phồng đường ruột.

Ăn gì tốt cho dạ dày - Ăn chuối tốt cho dạ dày
Ăn gì tốt cho dạ dày – Ăn chuối tốt cho dạ dày

>>> Xem ngay: Đau dạ dày có nên uống sữa?

Theo nghiên cứu, thành phần trong chuối có kali giúp giảm huyết áp, khống chế lượng natri gây tăng huyết áp và làm tổn hại mạch máu. Đặc biệt, chất pectin có trong chuối là dạng chất xơ hòa tan có lợi với người bị rối loạn tiêu hóa mắc các chứng táo bón và tiêu chảy.

2. Thực phẩm thô

Thực phẩm thô cũng là thực phẩm trả lời cho câu hỏi ăn gì tốt cho dạ dày. Theo lời khuyên của các chuyên gia, ăn nhiều thực phẩm thô thay cho thực phẩm tinh lọc là một giải pháp chính trong chế độ dinh dưỡng đối với người bị rối loạn tiêu hóa, các chứng bệnh về đau/ loét dạ dày. Thực phẩm thô hay các loại hạt toàn phần bao gồm các loại đậu, gạo lức, nếp lức, bắp; một số hạt có chất béo như mè, hạt điều, hạt bí còn nguyên lớp màng ngoài của hạt…

Trong thực phẩm thô có chứa nhiều chất xơ, sinh tố và chất khoáng, những sinh tố nhóm B cần thiết cho nhu cầu chuyển hóa các chất và tiêu hóa thức ăn. Thêm vào đó, hạt thô có nhiều chất chống oxy hóa quan trọng bảo vệ lớp màng tế bào ở thành trong của dạ dày.

3. Táo

Ăn gì tốt cho dạ dày? Táo có tác dụng bôi trơn hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng tiêu chảy, đồng thời cung cấp kcal cho cơ thể. Lớp vỏ táo chứa pectin – một loại sợi thiên nhiên có tính hòa tan, giãn nở khi gặp nước, có thể thúc đẩy sự hoạt động của dạ dày và đường ruột, giúp cho quá trình bài tiết thuận lợi hơn, cũng rất hữu ích với người bị táo bón.

Ăn táo tốt cho dạ dày
Ăn táo tốt cho dạ dày

Để tránh hệ tiêu hóa phải làm việc quá tải khi chống chọi với các cơn đau dạ dày, bạn có thể uống sinh tố hoặc các món mứt táo yêu thích.

4. Bánh mì nướng

Bánh mì nướng tạo thêm các axit trong dạ dày, làm cho bạn cảm thấy dễ chịu hơn và không chứa quá nhiều chất béo. Tuy nhiên, bạn cần chú ý là hãy tránh xa bơ và mứt cho đến khi dạ dày của bạn làm việc tốt hơn.

5. Canh/Soup

Những người bị đau dạ dày hoặc viêm loét dạ dày nên thường xuyên nấu các loại canh/soup. Một phần vì thức ăn khi đó đã được nấu chín, sẽ không gây áp lực với hệ tiêu hóa và giảm thiểu chất béo hấp thụ vào cơ thể.

Đau dạ dày nên ăn soup
Đau dạ dày nên ăn soup

>>> Xem ngay: Đau dạ dày nên ăn rau gì?

6. Trà thảo dược

Các loại trà thảo dược (trà không chứa caffeine – chất có thể khuyến khích việc tạo acid trong cơ thể) có thể giúp điều hòa hệ thống tiêu hóa, ngăn các chứng khó chịu, đầy bụng. Trà thảo dược chiết xuất từ hoa cúc được khuyên dùng vì chúng giúp giảm viêm nhiễm trong dạ dày. Lưu ý nhỏ khi bạn yêu thích các loại trà bạc hà, vì chúng làm cơ vòng thực quản dưới co giãn, cho phép các acid vào trong dạ dày, gây ra chứng ợ hơi.

Trên đây là một số thực phẩm giúp trả lời cho câu hỏi ăn gì tốt cho dạ dày mà bạn nên chú ý và thêm vào chế độ ăn hàng ngày của mình. Chúc bạn luôn khỏe mạnh.

Bình luận Facebook

Bình luận Chia Sẻ Kiến Thức Sức Khỏe Tiêu Hóa - Bacsitieuhoa.info

Bình luận

*