Hội chứng ruột kích thích kiêng ăn gì?

Thứ Sáu,15/09/2017|11:48

Ngày nay với cuộc sống hiện đại và lối sống không khoa học, nên rất nhiều người bị mắc các bệnh về đường tiêu hóa, trong đó có hội chứng ruột kích thích. Việc mắc hội chứng ruột kích thích có nguyên nhân chủ yếu là do chế độ ăn uống thiếu khoa học, vì vậy mà muốn quá trình điều trị đạt hiệu quả cao nhất việc ăn uống đối với những người mắc hội chứng này là hết sức quan trọng. Tuy nhiên việc ăn uống như thế nào sao cho phù hợp, thức ăn nào nên ăn, thức ăn nào nên hạn chế thì không phải bệnh nhân nào cũng biết. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu về những loại thức ăn mà người mác hội chứng này không nên ăn.

  1. Tìm hiểu chung về hội chứng ruột kích thích

-Hội chứng ruột kích là hiện tượng rối loạn chức năng của ống tiêu hóa. Hội chứng này còn có các tên gọi khác là đại tràng co thắt. Gọi là rối loạn chức năng vì không tìm thấy bất kì tổn thương nào hay rối loạn sinh học nào. Hội chứng ruotj kích thích tuy không gây .nguy hiểm đến tính mạng nhưng lại gây nên những rắc rối trong cuộc sống hằng ngày.

– Triệu chứng của hội chứng ruột kích thích: Các biểu hiện thường thấy của hội chứng này là đau quanh vùng ổ bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, mệt mỏi, chán ăn, chướng hơi,…

– Nguyên nhân gây nên hội chứng: hiện nay các nhà khoa học vẫn chưa tìm hiểu được nguyên nhân chính xác gây nên hội chứng này. Các nguyên nhân được dự đoán là: do rối loạn của hormone ở hệ tiêu hóa., sự rối loạn chức năng ở thành ruột, do quá trình ăn uống thiếu khoa học, do căng thẳng trong cuộc sống,..

  1. Những loại thực phẩm không nên ăn

Việc mắc hội chứng viêm ruột kích thích có nguyên nhân phần lớn là do chế độ ăn uống không khoa học. Vì vậy mà chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh là điều hết sức quan trọng trong việc hạn chế những biểu hiện của hội chứng này.

Sau đây là những thực phẩm mà người mắc hội chứng này nên hạn chế ăn. Những loại thực phẩm này đa phần là những thực phẩm khó tiêu hóa, gây kích ứng cho hệ tiêu hóa.

-Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ: Các bạn nên hạn chế các thức ăn có nhiều chất béo như khoai tây chiên, bánh mì kẹp, xúc xích rán,..Những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ khi đưa vào đường ruột khiến dạ dày khó tiêu hóa, dẫn đến các tình trạng như táo bón và chướng hơi.

– Các loại thực phẩm giàu chất xơ hòa tan:Đối với những người bình thường thì việc hấp thụ chất xơ là rất tốt đối với hệ tiêu hóa. Tuy nhiên đối với những người đang bị mắc hội chứng này, nhất là khi đang bị tiêu chảy, việc ăn quá nhiều chất xơ đôi khi lại phản tác dụng. Việc ăn quá nhiều chất xơ không hòa tan có thể làm nặng nề và cồng kềnh thêm hệ dạ dày, gây cọ sát vào thành ruột, kích thích ruột co bóp nhiều hơn.

– Không nên dùng sữa và các sản phẩm từ sữa. Có 2 nguyên nhân khiến các bệnh nhân mắc các hội chứng này không nên uống sữa. Một là sữa có rất nhiều chất béo, chất có thể làm tăng tiêu chảy. Cách tốt nhất là nên sử dụng các loại sữa có ít chất béo hoặc đươạc tách béo. Thứ hai là trong sữa có rất nhiều lactose, chất này gây kích thích đối với dạ dày. Vì thế đối với các bệnh nhân mắc các hội chứng này nên sử dụng sữa đậu nành để thay thế.

– Các loại đậu: nói chung các loại đỗ, đậu là nguồn bổ sung protein và chất xơ tuyệt vời đối với cơ thể. Tuy nhiên việc sử dụng đâu trong bữa ăn hằng ngày có thể là nguyên nhân khiến bạn phải ghé thăm nhà vệ sinh thường xuyên hơn.

– Bông cải xanh: các loại rau như bông cải xanh, cải bắp, cần tây có thể là nguyên nhân gây đầy hơi và chướng bụng cho bạn.

– Cà phê, bia, rượu, các loại đồ uống có ga: Khi đưa các loại thực phẩm có chất kích thích vào cơ thể sẽ làm cho hệ tiêu hóa, nhất là dạ dày phải hoạt động mạnh co bóp nhiều. Điều này thực sự không tốt cho những người có hệ tiêu hóa không tốt. Nó sẽ gây đau dạ dày, táo bón, tiêu chảy,.. Bên cạnh đó việc dung nạp các chất này còn không tốt cho rất nhiều bộ phận khác trong cơ thể. Vì vậy mà nên hạn chế tối đa việc sử dụng các chất kích thích.

– Hạn chế những đồ ăn cay nóng như ớt, tiêu, sả,…Những chất này khi đưa vào cơ thể chính là nhân tố góp phần tạo nên việc khó tiêu, ợ hơi,.

– Nên hạn chế các loại ngũ cốc nguyên hạt: Các loại ngũ cốc nguyên hạt đa phần là nhiều chất xơ, không tốt cho hệ tiêu hóa như đã minh chứng ở trên. Bên cạnh đó những loại ngũ cốc khác nhau lại có những chất khác nhau không tốt cho hệ tiêu hóa. Ví dụ như lúa mì, lúa mạch có hàm lượng gluten cao. Đây là một loại protein gây hại cho hệ thống miễn dịch của hệ tiêu hóa , gây ra đau đớn, chướng bụng.

Việc mắc bất kì bệnh gì là điều không ai mông muốn, bao gồm cả hội chứng ruột kích thích. Vì vậy để hạn chế những biểu hiện không mong muốn của hội chứng này các bạn nên có chế độ ăn uống khoa học. Chúc các bạn luôn mạnh khỏe.

 

Bình luận Facebook

Bình luận Chia Sẻ Kiến Thức Sức Khỏe Tiêu Hóa - Bacsitieuhoa.info

Bình luận

*