Thức ăn cho người đau dạ dày trong thực đơn hàng ngày.

Thứ Hai,16/10/2017|10:17

Thức ăn cho người đau dạ dày nếu biết sử dụng đúng cách sẽ giúp điều trị căn bệnh này một cách hiệu quả. Sau đây là những loại thực phẩm đó.

Chế độ ăn uống hàng ngày là một trong những yếu tố hết sức quan trọng đối với người bị đau dạ dày. Việc sử dụng thức ăn tốt cho người đau dạ dày một cách hợp lý sẽ giúp cho người bệnh nhanh chóng khỏe mạnh. Vậy chúng ta hãy tìm hiểu những loại thực phẩm tốt cho người bị đau dạ dày nhé.

1.    Những thực phẩm người bị đau dạ dày nên ăn.

Qủa chuối

Chuối từ trước đến này được biết là loại quả rất lành tính và nhiều dưỡng chất cho cơ thể con người. Bên cạnh đó nó còn có tác dụng rất tốt đối với người bị đau dạ dày. Bởi lẽ, trong chuối có chứa lượng chất giúp trung hòa lượng axit dư thừa trong dạ dày. Từ đó, cho phép dạ dày ít bị viêm tấy, sưng phồng.

Chuối là thức ăn cho người đau dạ dày

Các loại thực phẩm thô:

Thực phẩm thô là các thực phẩm chưa phải xử lý nhiều. Nó có thể thay cho các loại thực phẩm tinh lọc sẽ có hiệu quả hơn. Với các loại thực phẩm thô như là gạo lức, nếp lức, bắp, đậu còn giữ nguyên lớp màng sẽ giúp ích cho dạ dày.

Sở dĩ thực phẩm thô là thức ăn cho người đau dạ dày bởi trong thực phẩm này có chứa nhiều chất xơ, chất khoáng, các loại sinh tốt nhóm B… Đây là những thực phẩm tốt cho việc chuyển hóa thức ăn, tiêu hóa thức ăn tốt nhất. Đồng thời các thực phẩm này còn giúp chống oxy hóa, bảo vệ lớp màng tế bào trong dạ dày.

Sử dụng quả táo:

Táo là loại quả có tác dụng bôi trơn khá hiệu quả đối với hệ tiêu hóa. Vì vậy mà nó có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh về tiêu hóa như tiêu chảy, đau dạ dày, táo bón…

Trong táo có chứ các loại  chất kcal, các sợi thiên nhiên pectin… Các chất này giúp cho dạ dày hoạt động tốt hơn, thuận lợi hơn. Vì vậy giúp cho dạ dày làm việc không bị quá tải, tránh bị các cơn đau đớn do dạ dày gây ra. Khi xác định đau dạ dày nên ăn hoa quả gì thì táo là một trong những loại quả đó.

Táo là thức ăn cho người đau dạ dày

Sử dụng bánh mì nướng:

Bánh mì nướng giúp tạo ra các chất axit có trong dạ dày. Nó giúp cho hệ tiêu hóa trở nên dễ chịu hơn. Tuy nhiên, không nên sử dụng bơ ăn cùng bánh mì nước bởi nó sẽ làm cho người bị đau dạ dày trở nên mẫn cảm hơn.

Sử dụng thực phẩm có nước.

Thức ăn tốt cho người đau dạ dày có chứa nhiều nước như là canh, súp sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của người bị đau dạ dày hoạt động nhẹ nhàng hơn các loại thực phẩm khác. Chúng ta nên sử dụng các món ăn như: canh, cháo, soul thường xuyên sẽ tốt cho dạ dày.

Sử dụng nước dừa:

Nước dừa là loại nước uống cần thiết thứ 2 sau nước tinh khiết. Trong nước dừa có các chát điện phân, canxi, kali, magie… Các chất này sẽ giúp cho cơ thể giải quyết các vấn đề về tiết niệu, giúp tiêu hóa các vi khuẩn đang tấn công trong dạ dày. Vì vậy mà nó rất tốt cho người bị đau dạ dày.

Sử dụng gừng:

Gừng là loại gia vị có nhiều trong bếp nhà bạn. Nó giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, điều trị chứng đau dạ dày, đầy hơi, khó chịu. Việc sử dụng gừng nên đưa vào thực đơn hàng ngày hoặc sử dụng trà gừng là tốt nhất. Đây là cách trị đau bao tử tại nhà rất dễ thực hiện.

2.    Những thực phẩm nên kiêng kỵ khi bị đau dạ dày.

Ngoài các thức ăn cho người đau dạ dày chúng ta cũng nên tìm hiểu các thức ăn không nên sử dụng đối với người bị đau dạ dày. Việc này sẽ giúp người bệnh tránh bị tổn thương dạ dày, làm bệnh tình trở nên nặng nền hơn.

Không sử dụng hoa quả có vị chua:

Hoa quả có vị chua thường chứa axit lớn khiến cho dạ dày của người đau dạ dày mất cân bằng. Lúc này , tình trạng dư thừa axit trong dạ dày rất nhiều. Nó sẽ làm cho người sử dụng càng cảm thấy đau đớn hơn.

Chúng ta nên lưu ý các loại hoa quả có vị chua như: cam, quyết, cóc, xoài…

Các loại đồ uống nên tránh:

Hiện nay, có rất nhiều loại đồ uống hấp dẫn chúng ta. Nhưng với người bị đau dạ dày hãy kiêng sử dụng những loại đồ uống sau đây để tránh làm tổn thương đối với dạ dày như: ca cao nóng, sữa sô cô la, sữa nguyên kem, bạc hà, trà bạc hà, cà phê, nước uống có cồn, ga… Đây là những loại nước uống có chất kích thích và dễ gây kích ứng với dạ dày. Việc sử dụng nhiều đồ uống kích thích là một trong những nguyên nhân gây đau bao tử hiện nay.

Đồ uống có chất kích thích không nằm trong thức ăn cho người đau dạ dày

Nên hạn chế các thực phẩm cay nóng

Các thực phẩm cay nóng như: tiêu, tỏi, ớt … sẽ khiến cho dạ dày bạn rất dễ bị kích ứng. Đặc biệt là đối với người bị đau dạ dày thì tình trạng này càng dễ xảy đến.

Với các thông tin về thức ăn cho người đau dạ dày kể trên, chúng ta đã biết được nên lựa chọn những loại thực phẩm nào. Việc lựa chọn các loại thực phẩm này sẽ giúp ích cho người bị đau dạ dày nhanh chóng lành bệnh.

Bình luận Facebook

Bình luận Chia Sẻ Kiến Thức Sức Khỏe Tiêu Hóa - Bacsitieuhoa.info

Bình luận

*